北方11月份能种豌豆和荷兰豆吗

北方11月份气温低，土壤开始结冰，豌豆和荷兰豆种子很难发芽。豌豆喜欢温暖湿润的环境，15度以下生长缓慢，荷兰豆同样需要较高温度。11月种植容易冻伤幼苗，影响收成。

春季3-4月是最佳种植时间，那时土壤解冻，气温回升。北方地区可以选耐寒品种，提前覆盖地膜保温。11月种植风险大，建议等到明年开春再种，这样产量更有保障。