时间:01-19人气:15作者:戮尽山河
娃娃菜放入冰箱冷藏,能保存5到7天。用保鲜袋装好,避免水分流失,能延长保鲜时间。冰箱温度控制在4摄氏度左右最佳,不要靠近冷冻室,防止冻伤。娃娃菜叶子变黄或发软时,说明不新鲜了,最好尽快食用。
娃娃菜买回家后,不要清洗直接存放,清洗后容易腐烂。保存时用厨房纸吸干表面水分,再装入保鲜袋。如果存放超过一周,建议焯水后冷冻,能保存3个月。冷冻后的娃娃菜适合煮汤或炖菜,口感稍差但营养不流失。
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