夏天种菜什么时候浇水好

夏天种菜最好在清晨或傍晚浇水，这时候气温较低，水分蒸发慢，能让菜苗充分吸收水分。中午浇水容易导致水分快速蒸发，还可能烫伤植物根部。每天浇水次数要根据土壤干湿情况决定，一般早晚各浇一次即可，保持土壤湿润但不积水。

不同蔬菜的需水量也有差异，比如黄瓜、番茄喜欢湿润环境，而辣椒、茄子则耐旱一些。浇水时要浇透，让水分渗透到根部，避免只浇表面。夏季雨水多时要注意排水，防止烂根。观察叶子状态也能判断是否缺水，叶片发蔫就该浇水了。