晒干的粽子叶可保存多久呢

晒干的粽子叶能保存1到2年，只要放在干燥通风的地方，避免受潮发霉。保存得当的话，粽子叶会保持原有的清香和韧性，包出来的粽子更香。如果发现叶子发黄或变脆，就不能再用了，会影响粽子的口感和质量。

粽子叶保存前要彻底晒干，最好用纸袋或布袋装起来，隔绝湿气。每年夏天可以拿出来晒一次，这样能延长保存时间。有些老人还会把晒干的粽子叶和艾草一起存放，既能防虫又能增添自然香气。