芝麻是水果类吗

时间:01-17人气:29作者:空蝉星云

芝麻不是水果类,而是属于油料作物。芝麻的果实是蒴果,里面含有许多小种子,我们平时吃的芝麻就是这些种子。芝麻可以榨油,也可以做芝麻酱、芝麻糊等食品,营养价值很高。

芝麻原产于印度,现在中国、非洲等地广泛种植。芝麻植株高度可达1米,花朵呈白色或紫色,成熟后蒴果会裂开,露出黑色或白色的种子。芝麻的含油量高达50%,每亩产量可达100公斤左右。

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