香蕉在冰箱冰熟了之后还可以吃吗

香蕉在冰箱冰熟后依然可以食用，只是口感会变软，甜味可能更浓。冰冻香蕉适合做奶昔或烘焙，直接吃会有点冰牙。如果香蕉表面出现黑斑或异味，建议不要吃，避免肠胃不适。

冰箱里的熟香蕉保存时间较短，最好在3天内吃完。冰冻香蕉的营养损失不大，但维生素C会有所减少。如果香蕉已经发霉或变软出水，说明已经变质，必须扔掉，不能食用。