棉花糖很容易融化有什么办法吗

棉花糖遇热就会融化，放在阴凉地方能保存更久。用密封袋装好，再放冰箱冷藏，可以延长它的寿命。夏天高温时，最好尽快吃完，不然它会变成一滩糖水。有人喜欢把棉花糖冷冻，这样口感更硬，但解冻后还是会融化。

棉花糖含糖量很高，水分也多，所以特别容易融化。制作时少放空气，压得紧实些，能稍微抗融化。运输时用冰袋降温，也能减少融化风险。实在不行，就买小包装，一次吃完最省心。