小炒玫瑰肉是哪个地方的菜?

小炒玫瑰肉是湖南长沙的特色菜，选用五花肉切片，搭配玫瑰花瓣和辣椒快炒而成。这道菜口感鲜香微辣，玫瑰花的香气融入肉中，让人回味无穷。长沙人喜欢用本地辣椒和新鲜花瓣，让味道更有层次感。

这道菜在长沙的夜市和小吃摊很常见，价格实惠分量足。厨师会控制火候，确保肉片嫩滑不腻。玫瑰花瓣不仅提香，还让菜肴看起来更诱人。游客来长沙必尝，当地人也会经常做这道菜下饭。