玉米溢价是什么意思?

玉米溢价是指玉米市场价格高于正常水平的现象。比如丰收季节玉米每斤1元，某天涨到1.5元，这多出来的0.5元就是溢价。原因可能是天气干旱导致减产，或者饲料需求突然增加，农民惜售也会推高价格。

玉米溢价对养殖业影响很大。养牛场买玉米成本增加，猪肉价格可能跟着上涨。消费者要多花钱买肉蛋奶，农民卖粮能赚更多钱。政府有时会投放储备粮平抑价格，但溢价持续太久，下游企业利润会被压缩。