澳龙可以冰冻保存吗

澳龙可以冰冻保存，而且能存放较长时间。冷冻前最好清洗处理，用保鲜袋密封防脱水，这样能保持肉质新鲜。冰冻温度建议保持在零下18度以下，存放时间可达半年以上。

冷冻后的澳龙烹饪前需要自然解冻，避免高温快速解冻影响口感。解冻后肉质依然紧实，适合清蒸、白灼等多种做法。注意解冻后尽快食用，不要重复冷冻，这样能最大程度保留澳龙的营养和风味。