燕窝有保质期吗燕窝能保存多久

燕窝有保质期，保存得当能放2到3年。干燕窝要密封防潮，放阴凉干燥处，避免阳光直射。潮湿环境容易发霉，高温可能破坏营养。买来的燕窝最好标注日期，定期检查状态，发现异味或变色就不能吃了。

新鲜燕窝含水分多，只能保存几天，必须及时晒干或冷藏。炖好的燕窝冷藏最多放7天，冷冻能延长到1个月。燕窝贵重，保存时要格外小心，别让细菌滋生，吃之前务必确认是否变质。