一斤13个虾是多少号的?

一斤13个虾属于中等偏小的规格，每只虾约重40克左右。这种大小的虾适合清蒸或白灼，口感鲜嫩，价格也适中。市场上常见的基围虾或草虾在这个规格时肉质最为饱满。

虾的规格按每斤数量划分，13个一斤属于中档水平。比它小的有20个一斤的，大的则不到10个一斤。不同品种的虾重量略有差异，但13个一斤的虾在海鲜摊位很常见。