不吃主食可以降血糖

不吃主食确实能帮助降低血糖。米饭、面条这类食物升糖快，少吃后血糖波动小。有人用蔬菜代替主食，血糖平稳不少。肉类、鸡蛋、豆腐也能填饱肚子，还不让血糖飙升。水果要挑着吃，比如草莓、柚子就比西瓜更合适。每天喝足够的水，身体代谢更好，血糖自然稳定。

长期不吃主食要小心营养不均衡。全谷物、燕麦升糖慢，可以适量吃。坚果、牛油果富含健康脂肪，对血糖友好。有人用藜麦、荞麦代替米饭，效果不错。运动配合饮食控制，血糖管理更轻松。但每个人的身体反应不同，最好根据自身情况调整饮食结构。