酒吧店长工资分为几个板块

酒吧店长工资主要由基本工资、绩效奖金、提成分成和其他补贴四部分组成。基本工资固定发放，绩效奖金根据营业额完成情况计算，提成分成来自酒水销售利润，其他补贴包括加班费和餐补等。

不同酒吧的工资结构差异较大，一线城市基本工资可达8000元，绩效奖金最高能拿5000元，提成分成约占利润的10%，其他补贴每月约1000元。工资总额受店铺规模和个人能力影响，经验丰富的店长收入更可观。