鸡子黄适合哪类人群吃呢

鸡子黄适合老人、小孩、孕妇和体弱的人吃。每天吃1-2个可以补充营养，增强体质。鸡子黄富含蛋白质、维生素和矿物质，对大脑发育和身体恢复有帮助。有些人担心胆固醇高，其实适量吃没问题。

鸡子黄还能做成各种美食，比如蒸蛋羹、蛋炒饭或者蛋糕。小朋友爱吃蛋羹，老人喜欢煮蛋汤，孕妇可以搭配蔬菜吃。每天1个鸡蛋，既美味又健康，适合大多数人群补充营养。