榛子适应什么气候

榛子喜欢温和湿润的气候，适合生长在年降水量600到800毫米的地区。冬季能耐零下20度的低温，夏季高温超过35度会影响结果。土壤要求疏松肥沃，pH值在6到7之间最理想。中国北方、欧洲中部和美国东部都是榛子的主要种植区。

榛子树春季开花，秋季成熟，需要充足的阳光照射。干旱时需要人工浇水，雨水过多则容易导致烂根。病虫害较少，但要注意象鼻虫和蚜虫的侵害。榛子坚果富含蛋白质和维生素，常被加工成零食或食用油。