桂林有野生长的人参吗

桂林山区确实生长着野山参，但数量稀少，多藏在海拔800米以上的密林里。野山参喜欢阴凉湿润的环境，常见于腐殖质丰富的山坡或溪边。当地农民偶尔会在采药时发现，但野生资源已大幅减少，现在很难见到成品的野山参。

桂林的野山参生长周期很长，需要5年以上才能成熟。人参根部会长出独特的纹路和芦头，经验丰富的人才能辨认。由于过度采挖，野生人参已受保护，私自挖掘违法。现在市场上多是人工种植的园参，野生的已十分珍贵。