一斤红薯淀粉出几斤皮渣?

一斤红薯淀粉大约能产出三斤皮渣。红薯经过粉碎、过滤、沉淀等工序后，淀粉被提取出来，剩下的残渣就是皮渣。皮渣富含纤维和少量营养，常被用作饲料或肥料。红薯的品种和加工方式会影响皮渣的产量，有些红薯出渣多，有些则少。

红薯皮渣的用途广泛，除了喂养家畜外，还能制作食品或有机肥料。一斤红薯能榨出约二两淀粉，剩下的八两就是皮渣。农民常利用皮渣减少浪费，实现资源循环利用。随着加工技术进步，皮渣的利用价值越来越高。