冰箱恒温几度保鲜合适

冰箱保鲜区温度设置在2到5度最合适，这个温度范围能延长食物保鲜时间，抑制细菌滋生。蔬菜水果、剩菜剩饭、饮料牛奶等都可以放在这里保存，记得生熟分开存放，避免交叉污染。

冷冻区温度建议零下18度以下，肉类、海鲜、冰淇淋等需要长期保存的食物适合放这里。温度太低容易冻坏食材，太高又影响保鲜效果，定期清理霜层也能让冰箱更省电。