小白菜可以放多久

小白菜放冰箱能保鲜3到5天，用保鲜膜包好可以延长存放时间。新鲜的小白菜叶子翠绿，根部挺拔，放久了叶子会发黄变软。温度高的话容易腐烂，最好当天买当天吃。

小白菜怕潮湿，保存时不要洗太干净。冰箱冷藏室的温度控制在4度左右最合适。如果叶子有点蔫了，泡冷水10分钟就能恢复脆嫩。买的时候挑叶片紧实的，存放时间会更久一些。