云南2月份有豆角收成

云南二月就能吃到新鲜豆角，菜地里绿油油的豆角挂满藤蔓，农户们每天摘下几十筐送往市场。这个季节的豆角脆嫩多汁，炒肉或者凉拌都很受欢迎，价格也比冬天便宜不少。

云南气候温暖，豆角从一月就开始结果，二月正是丰收的时候。一亩地能产上千公斤豆角，不少农户还种了不同品种，有长有短，味道各有特色。当地人常说，二月吃豆角是一年中最幸福的事。