碱金属指的是什么东西

碱金属包括锂、钠、钾、铷、铯和钫六种元素，这些金属都很活泼，容易与水反应产生氢气。锂是最轻的金属，钠常见于食盐，钾对植物生长很重要，铷和铯用于制造特种玻璃，钫则非常稀有且有放射性。

碱金属都属于第1族元素，原子最外层只有一个电子，容易失去电子形成正离子。钠和钾在实验室里常用作还原剂，铯的熔点很低，放在手心就能融化，这些金属在工业和科研中有广泛应用。