咖啡豆能直接泡吗

咖啡豆不能直接泡，生豆有苦涩味，烘焙后才能释放香气。泡咖啡需要研磨成粉，热水冲泡才能提取风味。整颗豆子泡不开，口感差，浪费好豆子。

咖啡豆要现磨现泡，保留新鲜风味。不同烘焙度适合不同水温，浅焙用85度水，深焙用95度水。泡3到5分钟，太短没味道，太长会苦。好豆子配对方法，才能喝到香浓咖啡。