小白虾冷藏多久

小白虾冷藏保存时间一般不超过3天。新鲜小白虾放入冰箱冷藏后，最好在1-2天内食用，口感和营养最佳。存放时间过长，虾肉会变软，鲜味流失，还可能出现异味。建议用保鲜盒密封保存，避免串味。

冷藏超过3天的小白虾容易滋生细菌，不建议食用。如果需要长期保存，可以冷冻，冷冻时间可达6个月。冷冻前洗净沥干，分装成小份，这样取用更方便。解冻后尽快烹饪，避免反复冷冻影响品质。