大山养蜂人卖的蜂蜜二三十一斤是真的吗?

大山养蜂人卖的蜂蜜二三十一斤是真的，有些蜂农直接从蜂箱取蜜，省去中间环节，价格自然便宜。蜂蜜成本包括蜂箱、蜂群管理和人工，一斤蜜的成本约十元，二十多元一斤合理，但低于这个价可能是掺糖浆。

消费者要注意辨别真蜜，真蜜结晶后质地细腻，假蜜结晶粗糙。大山里蜜源单一，产量有限，二十多元一斤的蜜品质不错，但太便宜的蜜需谨慎，毕竟好蜜需要时间和成本，一分价钱一分货。