调酒属于什么专业

调酒属于餐饮服务类专业，涵盖酒吧管理、饮品制作和客户服务等内容。学习调酒需要掌握鸡尾酒配方、酒水知识和装饰技巧，还能了解酒文化历史和礼仪规范。调酒师的工作包括调制饮品、管理库存和维护吧台环境，是一门实践性很强的技能。

调酒专业也涉及市场营销和运营管理知识，帮助从业者提升服务质量和经营能力。许多调酒师通过考取专业证书提升竞争力，比如国际调酒师协会认证。随着酒吧行业发展，调酒师的需求持续增长，职业发展空间广阔，可以成为酒吧主管或自主创业。