生核桃冰箱能保存多久

生核桃放冰箱能保存3到6个月。低温环境能延缓油脂氧化，保持核桃新鲜。冰箱里的湿度要控制好，避免受潮发霉。记得用密封袋或保鲜盒装好，防止串味。开封后尽快吃完，口感和营养更好。

新鲜核桃常温只能放1个月，冰箱能延长保质期。夏天高温时，核桃容易变质，必须冷藏。存放前挑出坏果，避免影响整批。定期检查核桃状态，发现异味或虫眼要及时处理。冷藏的核桃炒熟或打浆都很方便。