柠檬蜂蜜可以放多久

柠檬蜂蜜可以保存半年到一年。蜂蜜本身有天然防腐作用，柠檬的酸度也能延长保质期。密封存放在阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。开封后冷藏保存，能更好保持风味和营养。使用干净勺子取用，防止细菌污染。

柠檬蜂蜜变质后会出现发霉、异味或分层现象。正常情况下质地均匀，颜色呈淡黄色。如果出现气泡或酒精味，说明已经变质。建议少量制作，尽快食用。新鲜制作的柠檬蜂蜜口感最佳，营养也更丰富。