豆豉鱼罐头打开后可以放多久

豆豉鱼罐头打开后必须冷藏保存，建议在3天内吃完。罐头里的鱼肉容易滋生细菌，放久了会变质，影响口感和安全。开封后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，能延长保鲜时间。超过3天没吃完的罐头最好丢弃，避免食物中毒。

豆豉鱼罐头开封后即使没变质，味道也会逐渐变差。鱼肉会变干，豆豉的香味也会流失。夏天高温时更要抓紧吃完，最好在1-2天内吃完。开封后的罐头不要放在室温下，冷藏是最佳选择。如果发现罐头有异味或膨胀，立即扔掉不要食用。