金绞蜜属于哪个档次

金绞蜜属于中高档次的蜜种，因产量稀少且口感独特而备受青睐。它由金橘和蜂蜜自然融合而成，酸甜适中，带有淡淡果香，常被用作养生食材或高档礼品。市场上优质金绞蜜价格不菲，每斤可达数百元，适合追求品质生活的消费者。

金绞蜜的制作工艺讲究，需选取新鲜金橘与成熟蜂蜜，经过长时间自然发酵而成。其营养价值丰富，富含维生素和矿物质，具有润肺止咳、开胃消食的功效。由于原料和工序复杂，普通蜜种难以媲美，因此稳居中高端市场。