压缩饼干属于哪类食品

压缩饼干属于主食类食品，由面粉、糖、油脂等原料制成，热量高且便于携带。一块压缩饼干约重50克，能提供超过200千卡的能量，适合户外活动或应急食用。这种饼干质地坚硬，需要充分咀嚼才能消化，常见于军队、探险队等场合。

压缩饼干属于高能量食品，添加了少量盐分和防腐剂以延长保质期。一块压缩饼干泡水后能膨胀数倍，帮助补充水分和能量。市面上常见的压缩饼干有原味、巧克力味等口味，价格通常在10元至20元之间。