恒温室是冷藏还是冷冻

恒温室属于冷藏范畴，温度维持在0到10摄氏度之间，适合保存蔬菜、水果和熟食。冰箱冷藏室能延长食物保鲜期，防止细菌滋生，适合存放牛奶、面包和饮料等日常食品。冷藏温度不会让食物结冰，保持食材新鲜度和口感。

冷冻室温度低于零下18摄氏度，用于长期保存肉类、海鲜和速冻食品。冷冻可以杀死部分微生物，抑制细菌繁殖，适合存放饺子、冰淇淋和鱼类等需要长期保存的食物。冷冻食品需要解冻后才能食用，口感会有所变化。