香蕉催熟需要天天蘸催熟剂吗

香蕉催熟不需要天天蘸催熟剂，一般蘸1-2次就能见效。催熟剂能加速香蕉变黄变软，过量使用会影响口感。香蕉本身会释放乙烯气体，自然成熟时也能慢慢变熟。

催熟剂浓度和温度会影响效果，25℃左右最适宜。香蕉堆放时乙烯会聚集，加速成熟。如果天气较冷，可以适当增加催熟剂次数，但每天蘸没必要。成熟后的香蕉要尽快食用，避免过熟变质。