豆浆的保质期多久?

豆浆常温下能放4到6小时，夏天更短，2到3小时就会变酸。冷藏能放2到3天，但最好24小时内喝完。开封的豆浆容易变质，放冰箱也别超过72小时。豆浆里没有防腐剂，放久了会产生细菌，喝了会拉肚子。

自制豆浆比买来的坏得快，因为没有添加剂。豆浆放久了会有分层、发酸、结块的现象，这时候就不能喝了。豆浆最好现做现喝，营养和口感都最好。一次别做太多，喝多少做多少最合适。