微波炉是微波加热吗

微波炉确实是用微波加热食物的。微波是一种电磁波，能快速让食物中的水分子振动生热，几分钟就能热饭菜。微波炉加热速度快，省时省电，适合热牛奶、蒸包子、烤红薯等日常食物。不过金属容器不能放进去，容易发生危险。

微波炉的发明让做饭变得简单方便。现代微波炉还带烧烤、蒸煮功能，能做蛋糕、烤鱼、热汤。家用微波炉功率一般在几百瓦到上千瓦，加热时要注意时间，避免食物过热或营养流失。现在微波炉成了厨房必备电器之一。