煮熟的螃蟹可以放冰箱吗?

煮熟的螃蟹可以放冰箱，但最好在2小时内冷藏，能保存3到5天。冰箱温度要控制在4度以下，用保鲜盒密封，避免串味。隔夜螃蟹加热后口感会变差，建议尽快吃完。

螃蟹冷藏前要完全冷却，别留汤汁，否则容易变质。冷冻可以保存更久，但肉质会变柴。如果螃蟹有异味或发黏，说明坏了，千万别吃。新鲜螃蟹最营养，别贪图省事。