全聚德烤鸭真空包装放冰箱可以吗

全聚德烤鸭真空包装后放冰箱没问题，低温能延长保存时间。包装完好的话，冷藏可放3-5天，冷冻能存1个月左右。拆开后最好尽快吃完，避免风味流失。记得别和其他生食放一起，防止串味。

真空包装能隔绝空气，减少细菌滋生。但开封后要密封好，不然容易变质。吃之前彻底加热，中心温度要够高。烤鸭皮脆肉嫩，放久了口感会打折扣，建议新鲜享用最佳。