冰箱0度是冷藏还是冷冻?

时间:01-17人气:16作者:浮雁沉鱼

冰箱0度是冷藏温度,适合存放蔬菜、水果、饮料和剩菜等。冷藏区温度在0到10度之间,能保持食物新鲜,延长保质期。牛奶、鸡蛋、面包和酸奶都适合放在这里,不会结冰但能减缓变质速度。

冷冻区温度在零下18度以下,适合存放肉类、冰淇淋、速冻饺子和冰块等。0度不是冷冻温度,食物容易变质。冰箱冷藏区上层温度较高,下层温度较低,可以根据食物特性调整存放位置。

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