香菜多久出土

香菜播种后，一般需要7到10天就能长出小苗。土壤湿润温暖时，5天就能冒头；天冷土干的话，可能要等半个月。小苗刚出土时只有两片嫩叶，像小星星一样趴在地上，慢慢才会长出真叶。

香菜生长速度很快，出苗后20天就能长到10厘米高。这时候可以间苗，留下健壮的苗继续生长。整个生长期需要浇3到4次水，每次都要浇透。夏天太热时，香菜容易开花结籽，影响叶片生长，最好在春秋两季种植。