电热水壶有断电保护吗

电热水壶一般都有断电保护功能，水烧开后会自动断电。壶底装有温控器，水温达到100摄氏度时就会触发断电机制。这种设计能有效防止干烧，延长使用寿命。市面上多数电热水壶还配备防干烧保护，水烧干时会自动断电，确保安全。

电热水壶的断电保护主要依靠温控器和蒸汽开关。蒸汽开关在水沸腾时被顶起，切断电源。部分高端产品还具备双重保护，即使温控器失效，也能通过其他机制断电。选购时可以留意产品说明，确认是否具备这些安全功能。