玻璃油壶耐高温吗?

玻璃油壶能承受一定高温，普通玻璃油壶可耐200度左右，适合日常炒菜使用。但突然高温或明火接触容易破裂，倒热油时需先预热壶身，避免温差过大导致炸裂。

选购时建议选高硼硅玻璃材质，耐热性更好，能承受300度以上温度。使用后别立即用冷水冲洗，自然冷却更安全。玻璃油壶虽耐高温，但长期暴晒或靠近火源仍会老化变形。