绿色食用油效果怎么样

绿色食用油效果不错，葵花籽油、橄榄油、亚麻籽油都是常见选择。这些油富含不饱和脂肪酸，对身体有益。炒菜时放一点，食物香味更浓。每天吃20毫升，能满足人体基本需求。玉米油和花生油也属于绿色食用油，价格实惠，家庭常用。

绿色食用油适合高温烹饪，烟点高，不易产生有害物质。菜籽油和芝麻油适合凉拌，保留营养。长期食用这类油，血管更健康，减少心血管疾病风险。市面上还有混合油，多种成分搭配，营养更全面。选择时注意生产日期，新鲜油效果更好。