鸡蛋是属于什么食物

鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素和矿物质。每天吃1-2个鸡蛋能补充身体所需营养，适合早餐搭配米饭或面包。鸡蛋可以煮着吃、炒着吃，还能做成蛋糕或蛋挞，做法多样又美味。小朋友吃鸡蛋能帮助成长，老人吃鸡蛋能增强体力。

鸡蛋属于动物性食物，但不是肉类。鸡蛋的蛋白质容易被人体吸收，比植物蛋白更高效。一个鸡蛋大约重50克，含有6克蛋白质和70千卡热量。鸡蛋的蛋黄含有胆固醇，但适量食用不会影响健康。很多人把鸡蛋当作日常饮食的一部分，价格便宜又方便购买。