电饭煲可以代替电压力锅吗

电饭煲能煮饭熬粥，但代替不了电压力锅。电饭煲温度低，炖肉炖不烂；电压力锅压力大，十几分钟就能炖软牛羊肉。电饭煲煮汤要两小时，电压力锅半小时就好。电饭煲蒸包子要半小时，电压力锅十分钟就熟。电饭煲功能少，电压力锅能煲汤、炖肉、蒸蛋糕。

电饭煲适合日常煮饭，电压力锅适合快速烹饪。电饭煲功率小，省电但慢；电压力锅功率大，耗电但快。电饭煲容量小，电压力锅容量大。电饭煲价格便宜，电压力锅价格贵。家里备两个最好，一个煮饭一个炖菜，做饭更方便。