冬天大棚草莓打催熟剂吗好吗

冬天大棚草莓不打催熟剂也能成熟，农民会用保温措施和科学种植方法让草莓自然生长。大棚里温度适宜，光照充足，草莓慢慢长大，颜色红润，味道香甜，完全不需要打催熟剂。

催熟剂会让草莓长得快但口感差，草莓变硬不甜，还可能残留化学物质。自然生长的草莓更健康，吃着放心，市场也更受欢迎。农民为了品质和销量，一般不会给草莓打催熟剂。