冷冻鸡架可以放在外面解冻一夜吗

冷冻鸡架放在外面解冻一夜不安全，室温下细菌容易滋生，尤其是夏天高温时风险更大。鸡架解冻最好用冰箱冷藏，或者用冷水浸泡，每30分钟换一次水，这样能保证食品安全。

冷冻鸡架放在室外过夜还可能被动物偷吃，或者被雨水污染，导致变质。解冻后的鸡架如果摸起来黏黏的，闻起来有异味，就说明已经坏了，不能吃了。安全解冻才能放心烹饪，避免食物中毒。