风幕柜可以冷冻吗

风幕柜不能冷冻食物，它只能冷藏。风幕柜靠冷风循环保持低温，温度一般在2到10摄氏度之间。冷冻需要零下18摄氏度以下的环境，风幕柜达不到这个温度。强行放冷冻食物会导致食物变质，还可能损坏机器。

风幕柜适合展示冷藏食品，比如饮料、水果、酸奶等。它的设计重点是保鲜和方便拿取，不是冷冻。如果需要冷冻，应该买专门的冷冻柜或冰箱。风幕柜功率小，冷冻食物会增加负担，缩短使用寿命。