发酵的淘米水有保质期吗

发酵的淘米水确实有保质期，一般存放3到5天后就不能用了。放久了会变酸发臭，滋生细菌，伤害植物根系。最好现做现用，或者冷藏保存不超过一周。夏天高温时发酵更快，更要及时使用。

自制发酵淘米水时，用玻璃罐密封，放在阴凉处。开封后闻到异味或出现白膜就不能用了。用的时候稀释10倍浇花，浓度太高会烧坏植物。定期清理容器，避免残留物污染新液体。