鸡架有什么用途吗

鸡架可以用来熬汤，炖煮后汤味浓郁，营养丰富。鸡架还能烤着吃，撒上调料香脆可口，适合当零食。炸鸡架外酥里嫩，是很多人爱吃的下酒菜。鸡架剁碎后包饺子，馅料鲜美，别有风味。鸡架晒干后磨粉，可以当高汤底料，提鲜效果很好。

鸡架富含胶原蛋白，对皮肤和关节有益。鸡架价格便宜，性价比高，适合家庭日常烹饪。鸡架处理简单，清洗后直接使用，方便快捷。鸡架还能做成卤味，味道醇厚，保存时间长。鸡架的用途多样，既能当主菜又能配小食，是厨房里的好帮手。