桔子白毛是什么霉菌

桔子白毛是青霉菌或根霉菌，喜欢潮湿环境，在腐烂的桔子表面生长。这些霉菌会产生孢子，让桔子表面出现白色绒毛，闻起来有霉味。桔子存放不当或温度高时容易滋生，吃下去可能引起肠胃不适。

青霉菌和根霉菌广泛存在于自然界，通过空气传播到水果表面。桔子皮破损后，霉菌更容易侵入果肉，加速腐烂。发现白毛后应丢弃整颗桔子，避免食用健康部分。保持水果干燥低温存放能预防霉菌生长。